Taille du cornouiller
Quand tailler ?
Les espèces à fleurs peuvent se passer de taille. Cette dernière ne visera le cas échéant qu’à équilibrer le port et dégager le centre.
On taille sévèrement les espèces à rameaux colorés, en fin d’hiver, juste avant le démarrage de la végétation, dès la première année de végétation.
Comment tailler ?
Selon la vigueur des plantes, supprimez tous les ans le plus près possible de la base de la plante entre le tiers et la moitié des rameaux les plus âgés, sans raccourcir les rameaux laissés en place.
Plus les plantes seront vigoureuses, plus il faudra laisser de rameaux. À l’inverse, sur des sujets de faible développement, il faudra être plus sévère et ne laisser que les bois d’un an.
Évitez de laisser des rameaux de plus de 3 ou 4 ans sur les plantes, car l’écorce se décolore au fur et à mesure que le bois vieillit.
Vous pouvez aussi rabattre tous les rameaux sur la souche, mais cette pratique a le double inconvénient de faire tout disparaître après la taille et de faire vieillir prématurément la souche. Si vous préférez rabattre totalement, mieux vaut n’opérer que tous les 3 ou 4 ans.
Sur les cornouillers à grandes fleurs (Cornus controversa, Cornus florida, Cornus kousa), la taille se limitera à la suppression des bois morts et éventuellement à un éclaircissage de branches si les rameaux sont trop denses, disposés trop bas ou se croisent. Ne leur coupez jamais la tête. Respectez au maximum les formes naturelles des rameaux et ne les raccourcissez pas sans raison.
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Marcottage
Au printemps ou en début d’été, enterrez de longues branches basses près du sol sur 30 cm de longueur jusqu’à ce qu’elles s’enracinent. Séparez-les en automne ou au printemps suivant et cultivez-les en pot pendant un an avant de les planter.
Bouturage
Opérez en été, en juillet-août, avec des rameaux feuillés de 10-12 cm de long dont vous supprimerez les feuilles de la base avant de les piquer dans un mélange de sable et de tourbe.
Placez les boutures à une température de 15 à 18 °C. Rempotez dans un mélange de terre et de terreau dès que de nouvelles feuilles apparaissent et hivernez à l’abri du gel.